
Island guide
Vlieg je op Tenerife Zuid, dan scheert het vliegtuig laag over verschroeide, terrasvormige heuvelflanken voordat de resortstroken verschijnen: zwembaden uit zwart vulkanisch gesteente gehouwen, Engelse ontbijten aangeprezen in neon op twee minuten van een plein waar oude mannen in het Spaans dominostenen leggen.
Actuele prijzen van onze boekingspartners.
Gratis annuleren bij veel kamers. We kunnen een commissie ontvangen als je boekt.
Tenerife was het laatste van de zeven Canarische eilanden dat in 1496 voor de Castiliaanse verovering viel, en de Guanchen die het langst standhielden, deden dat vanuit de bergen boven wat nu La Laguna en de Orotava-vallei is. Hun nederlaag maakte een eind aan een onafhankelijke levenswijze die meer dan duizend jaar had geduurd, maar wist die niet uit: Guanche plaatsnamen, landbouwterrassen en een koppig gevoel van niet-helemaal-Spaans te zijn, overleefden de verovering allemaal en bepalen nog steeds hoe het eiland over zichzelf denkt.
Die identiteit werd eerder versterkt door de geografie dan door de politiek. Tenerife ligt dichter bij Afrika dan bij het Spaanse vasteland en was eeuwenlang een tussenstop op de Atlantische handels- en emigratieroutes; zo nam het golven Latijns-Amerikaanse invloed op, vooral uit Venezuela, naast zijn Spaanse en Guanche wortels. Het carnaval in Santa Cruz, een van de grootste ter wereld buiten Rio de Janeiro, is net zo goed een Latijns-Amerikaanse als een Spaanse import, en het zegt meer over hoe Tenerife zichzelf ziet dan welk monument ook.
De toeristische economie die nu de zuidkust domineert, is betrekkelijk recent en is vanaf de jaren zestig opgebouwd rond gegarandeerde zon in plaats van cultuur. Het noorden en het binnenland heeft ze niet op dezelfde manier bereikt, en daarom leest het eiland nog altijd overtuigend als twee plaatsen op één landmassa.

De Teide ligt midden in dit alles en is vanuit bijna elk stadje op het eiland te zien
Uit onze gids voor Tenerife
Kies eerst de wijk, dan volgt de rest van de reis vanzelf. Elke wijk heeft een eigen gids, met de hotels die er liggen.

Goed voor koppels en reizigers die betrouwbare zon en comfort willen en daar graag resortprijzen voor betalen; buiten de hotelterreinen is er maar heel weinig zelfstandig lokaal leven.
De gepolijste zuidwestkust van het eiland: beschutte stranden, een boulevard die kilometerslang langs zee loopt, en de hoogste concentratie Michelin-bekroonde keukens van de Canarische Eilanden, bijna allemaal verscholen in vijfsterrenhotels.
Waar overnachten Vijfsterrenhotels aan zee rond Playa del Duque en La Caleta voor een uitspatting; kleinere aparthotels iets verder van het water voor minder.
Overnachten in Costa Adeje
Goed voor gezinnen aan de kant van Los Cristianos en voor een groot avondje uit aan de kant van Las Américas; niet de plek voor wie een authentieke Canarische sfeer zoekt.
De speciaal gebouwde pakketvakantiemotor van het eiland, die van de haven van Los Cristianos tot de clubs van de Veronicas Strip in Las Américas vervloeit tot één lange strook — luidruchtig, gebouwd op volume en daar onbeschaamd over.
Waar overnachten Los Cristianos voor een rustigere, meer op gezinnen gerichte uitvalsbasis bij de veerbootterminal; Las Américas als het nachtleven het echte doel van de reis is.
Overnachten in Los Cristianos & Playa de las Américas
Goed voor reizigers die karakter en echte straten willen in plaats van een all-inclusive strook, en die een koeler, wolkiger klimaat aan de noordkust dan in het zuiden geen bezwaar vinden.
Het oudste resort van het eiland en nog steeds een echte stad: een werkende vissershaven, de Plaza del Charco voor een avondbiertje, en een gemeentelijk zwartzandstrand dat in vulkanisch gesteente is aangelegd in plaats van met aangevoerd zand.
Waar overnachten Familiehotels rond de Plaza del Charco of bij Playa Jardín houden je te voet in de oude stad, weg van de grotere pakkethotels aan de randen.
Overnachten in Puerto de la Cruz
Goed voor reizigers die een functionerende Spaanse stad willen in plaats van een strandstrook, en die het geen probleem vinden om met tram of bus naar een strand te gaan.
De werkende hoofdstad van het eiland: een echte havenstad met containerkranen en spitsuurverkeer, geen resort. Calatrava's Auditorio en het TEA-kunstcentrum van vulkanisch beton liggen een paar straten van de cruiseterminal, en het carnaval in februari zet de hele stad op zijn kop.
Waar overnachten Stadshotels bij de Plaza de España of La Rambla brengen je op loopafstand van de tramlijn naar La Laguna en van beide musea van de stad.
Overnachten in Santa Cruz de Tenerife
Geschikt voor reizigers die nachtleven met geschiedenis willen en geen strand voor de deur nodig hebben; de kust is een tram- en busrit verwijderd.
Een door UNESCO erkende voormalige hoofdstad een paar tramhaltes bergopwaarts van Santa Cruz, gebouwd op een raster van zestiende-eeuwse straten, op weekdagen luidruchtig door de universiteit, en merkbaar koeler en wolkiger dan de kust eronder.
Waar overnachten Boetiekhotels in omgebouwde oude koopmanshuizen binnen het historische raster brengen je op loopafstand van de beste tapasbars van de stad.
Overnachten in La Laguna
Goed voor reizigers die spectaculair landschap en boottochten willen zonder volledig nachtleven op de strip; na het donker valt er weinig te doen buiten een drankje bij zonsondergang.
Een klein havenstadje dat in het niet valt bij de 600 meter hoge basaltrotsen waaraan het zijn naam dankt, met walvisspotboten die de meeste ochtenden uitvaren en een merkbaar rustiger tempo dan de resorts verder oostwaarts.
Waar overnachten Appartementen en kleine hotels langs de boulevard op de kliffen, de meeste met zeezicht gezien de plaatselijke topografie.
Overnachten in Los Gigantes
Goed voor windsporthandliefhebbers en iedereen die zo dicht bij de luchthaven een echt dorpsgevoel wil; de wind die het zo geschikt maakt voor sport, kan het zonnebaden fris maken.
Een windsurf- en kitesurfdorp aan de zuidpunt van het eiland, vijf minuten van de luchthaven Tenerife Zuid, met een ontspannen, sportief publiek dat veeleer lokaal en langverblijvend is dan pakketvakantieganger.
Waar overnachten Kleine hotels en surfhostels direct aan het strand van Playa del Médano, te voet bereikbaar tot alles in het dorp.
Overnachten in El Médano
Goed voor een rustige overnachting of een dagtrip voor geschiedenis en een duik; er is geen echt nachtleven en buiten de lavabaden maar beperkt strand.
Een stadje aan de noordkust dat grotendeels werd herbouwd nadat een uitbarsting in 1706 de oorspronkelijke haven onder lava bedolf, met witgroene koloniale huizen, een fort dat de lavastroom overleefde, en natuurlijke zeewaterbaden gevormd door datzelfde lavaveld.
Waar overnachten Een handvol kleine pensionnetjes in het oude centrum, het meest geschikt voor reizigers die één rustige nacht weg van de resorts willen.
Overnachten in Garachico
Goed als rustige, goedkopere uitvalsbasis tussen noord en zuid, of als halve-dagstop voor de basiliek; het is op zichzelf geen strandbestemming.
Een werkend stadje aan de oostkust ten zuiden van Santa Cruz, op de hele eilandengroep bekend door de basiliek met het beeld van de Maagd van Candelaria, beschermheilige van de gehele archipel, en door de bedevaart die elke augustus de kustweg vult.
Waar overnachten Een klein aantal middenklassehotels bij het plein aan zee, vooral gebruikt door reizigers die buiten de prijszone van de grote resorts willen verblijven.
Overnachten in CandelariaDe best beoordeelde tours en tickets in Tenerife, met actuele prijzen van Viator.








Prijzen van Viator; we kunnen een commissie ontvangen als je boekt — zonder extra kosten voor jou. Rondleidingen worden verkocht en beheerd door Viator, de handelaar. Beoordelingen worden verzameld door Viator en Tripadvisor.
Direct boeken
Live beschikbaarheid en real-time prijzen laden…
Waar je eet, drinkt en kijkt, hoe je je verplaatst en wat de inwoners van je verwachten. Open een hoofdstuk naar keuze.
Waar te eten

De vestiging van Martín Berasategui in het Ritz-Carlton Abama, dagelijks gerund door chef Erlantz Gorostiza, heeft twee Michelinsterren voor een proeverijmenu dat op techniek en producten is gebouwd in plaats van op spektakel.
Specialiteit: Uitgebreid proeverijmenu gebouwd op techniek en Canarische producten

De broers Juan Carlos en Jonathan Padrón runnen de andere keuken met twee sterren van het eiland en koken creatieve, productgerichte menu's die nauw verbonden zijn met Canarische ingrediënten in plaats van met geïmporteerde techniek.
Specialiteit: Proeverijmenu rond Canarische vis en groenten van het eiland

Chef Víctor Suárez vernoemde het restaurant naar zijn grootmoeder en bouwde het proeverijmenu op haar keuken uit La Gomera, waarmee hij na de verhuizing van La Orotava naar de kust een Michelinster heroverde.
Specialiteit: Proeverijmenu geworteld in de huiskeuken van La Gomera

Een keuken met één ster in Bahía del Duque, onder leiding van Andrea Bernardi en Fernanda Fuentes-Cárdenas, gebouwd op precieze techniek in plaats van uitgesproken Canarische smaken.
Specialiteit: Proeverijmenu met een sterke technische basis

Een keuken met één ster die Japanse, Peruaanse en Canarische producten door hetzelfde menu haalt, het soort koken dat alleen werkt als de vis echt zo goed is.
Specialiteit: Japans-Peruaans-Canarisch proeverijmenu rond rauwe vis

De keuken met één ster van chef Diego Schattenhofer in Hotel Villa Cortés kijkt bewust terug en bouwt een modern proeverijmenu op uit de eigen geschiedenis en producten van het eiland.
Specialiteit: Proeverijmenu rond de culinaire geschiedenis van Tenerife zelf

Een instituut aan de haven, gebouwd op de dagelijkse vangst, bekend om zijn soepige rijstgerechten en stoofpotten in plaats van om iets dat voor de show op het bord ligt.
Specialiteit: Rijst- en visstoofpotten gemaakt met de vangst van de dag

Gevestigd in het gebouw van de vissersvereniging aan de haven, zodat de vis rechtstreeks van de boten buiten komt in plaats van van een leverancier.
Specialiteit: Vis a la espalda, opengesneden en gegrild

Een al lang bestaand familieschaalvisrestaurant dat net zozeer op de escaldón de gofio is gebouwd als op de verse vis, een combinatie die het tot koken voor de locals bij uitstek maakt.
Specialiteit: Escaldón de gofio en verse gegrilde vis

Een terrasrestaurant dat recht uitkijkt over de kustlijn van Santa Cruz, gebouwd rond mediterraan getinte visgerechten in plaats van de zwaardere Canarische stoofpotten die je noordelijker vindt.
Specialiteit: Visgerechten met een mediterrane inslag, gegeten op een terras met zeezicht

Een van de meest gevestigde guachinches in de Orotava-vallei, waar de familie haar eigen wijn schenkt naast gegrild vlees en papas arrugadas in een werkende boerderijsetting.
Specialiteit: Gegrild vlees en papas arrugadas met de huiswijn

Een guachinche met terras en uitzicht over de vallei, bekend om zijn huisgemaakte kroketten en vlees van de houtgrill; druk genoeg om vooraf te reserveren.
Specialiteit: Huisgemaakte kroketten en vlees van de houtgrill

Een tasca op een binnenplaats onder een grote boom in de oude stad, gebouwd op Iberisch varkensvlees, croquetas en tonijn met aardappel in plaats van op toeristische tapas.
Specialiteit: Iberisch varkensvlees en tonijn met aardappel

Een betrouwbare, goedkope tapasbar in de hoofdstad waar kleine bordjes en een korte wijnkaart het werk doen in plaats van een lang menu.
Specialiteit: Kleine bordjes Spaanse tapas

Ligt midden in het historische stratenpatroon van La Laguna, populair bij studenten om goedkope, royale tapas in plaats van een gepolijste eetzaal.
Specialiteit: Royale tapasborden voor een studentenpubliek

Een moderne plantaardige keuken in de oude stad, gebouwd rond seitan en een wisselend internationaal menu in plaats van een vast Canarisch menu.
Specialiteit: Stapel van seitan en paddenstoelen

Een café op korte wandelafstand van de baai met volledig plantaardige ontbijtjes, smoothiebowls en brunchgerechten, gemaakt voor een rustige ochtend in plaats van een snelle koffie.
Specialiteit: Smoothiebowls en plantaardige brunchgerechten

Een Argentijns steakhouse rond een houtgestookte grill en goed gerijpt rundvlees, met bijna elke avond tangoshows die duidelijk maken voor wie de zaal optreedt.
Specialiteit: Argentijnse steak van de houtgrill

Een al lang bestaande, no-nonsense grill waar locals en vaste klanten terugkeren voor eenvoudige, goed bereide steak in plaats van sfeer.
Specialiteit: Gegrilde Argentijnse rundvleesstukken

Voert Argentijnse steak en Italiaanse gerechten op dezelfde kaart, een combinatie die werkt omdat beide keukens serieus worden genomen in plaats van als opvulling.
Specialiteit: Argentijnse steak naast Italiaanse pastagerechten
Na zonsondergang

De ankerclub van de Veronicas Strip sinds meer dan drie decennia, met drie zalen house, r&b en reggaeton tot 6 uur 's ochtends.

Een beachclub die na het donker verandert in een high-end nachtclub, met een soundsystem en internationale dj-boekingen die hem in wereldwijde clublijsten hebben gezet.

Een poolbar op de zesde verdieping boven op het AC Hotel by Marriott met een echt buitenzwembad, niet alleen een uitzicht, met zicht over de stad en de haven.

Een exclusief dak in Hotel Urban Anaga met panoramisch uitzicht over de hoofdstad, gemaakt voor een opgetutte avond in plaats van een informeel drankje.

Een dak op de tiende verdieping met tegelijk uitzicht op het zwembad, de oceaan en de Teide, met dj's en dansers tot in de avond.

Een informeel dakterras rond tapas en een uitgebreide wijn- en ambachtelijke bierkaart in plaats van alleen cocktails, met een merkbaar vriendelijkere sfeer dan de hoteldaken.

Een intieme jazzclub en theater in de hoofdstad met meerdere avonden per week live jazz, meer een luisterruimte dan een bar.

Een bar met een wisselende line-up van live-optredens en open-micavonden, die put uit de studentenpopulatie van La Laguna voor zowel artiesten als publiek.

Een low-key bar die traditionele Canarische muziek naast hedendaagse bands programmeert, met een merkbaar lokaaler publiek dan de studentenbars in de buurt.
Kunst & geschiedenis

Bevat de Guanche-mummies en schedels die het beste tastbare bewijs vormen van de bevolking van het eiland vóór de verovering, naast de geologie en de uitbarstingsgeschiedenis van de Teide zelf.

Een collectie beeldende kunst die lokale en bredere Spaanse schilderkunst omspant, net zoveel gebruikt voor de workshops en kunstenaarslezingen als voor de vaste collectie.

De concertzaal van Santiago Calatrava met zijn cobrakap aan de waterkant van Santa Cruz, het gebouw dat de meeste mensen voor zich zien als ze de hoofdstad van het eiland voor zich zien.

De hoogste top van Spanje en een UNESCO Werelderfgoedlocatie, met een kabelbaan die bijna helemaal naar boven gaat en daaronder een landschap van versteende lavavelden.

Een oerbos van laurier dat de oudste, natste bergen van het eiland bedekt en nauwelijks is aangetast door de ontwikkeling zuidelijker.

Huisvest het beeld van de Maagd van Candelaria, de beschermheilige van de hele Canarische eilanden, en trekt elke augustus een grote bedevaart.

Het gebouw van Herzog & de Meuron in vulkanisch beton herbergt een vaste collectie van de surrealistische schilder Óscar Domínguez naast wisselende hedendaagse tentoonstellingen.

Actief sinds 1989 en gespecialiseerd in Canarische, Spaanse en Cubaanse hedendaagse kunst in plaats van rondreizende internationale namen.

Een kleinere projectruimte die is gewijd aan onderzoeksgerichte tentoonstellingen van internationale en Spaanse kunstenaars in plaats van verkoopbare galerieënvoorraad.
Timing
Hoogseizoen ondanks de naam. De milde kusttemperaturen trekken de grootste drukte en de hoogste prijzen van het jaar, dit is ook de natste periode, en februari brengt Carnaval, dat Santa Cruz en de hotels ruim boven de gebruikelijke capaciteit van de stad vult.
Betrouwbaar warm en droog met minder drukte en betere prijzen dan in de winter. Wilde bloemen komen tevoorschijn in de Orotava-vallei en op de lagere hellingen van de Teide.
De heetste, droogste periode van het jaar, wanneer de resorts aan de zuidkust vollopen met Europese gezinnen met schoolvakantie. Af en toe waait een calima-stofwolk vanuit de Sahara binnen en kan het zicht en de luchtkwaliteit enkele dagen achtereen beperken.
Warme zeewatertemperaturen houden aan vanuit de zomer terwijl de drukte afneemt, waardoor september en oktober twee van de voordeligere maanden op het eiland zijn. In november neemt de regen weer toe.
Logistiek
Tenerife heeft twee luchthavens, verdeeld over de kust. Tenerife Zuid (TFS) bedient de zuidelijke badplaatsen — Costa Adeje, Los Cristianos, El Médano — met TITSA-bussen die ongeveer een half uur doen naar de dichtstbijzijnde badplaatsen en bijna een uur naar de verste. Tenerife Noord (TFN, Los Rodeos) bedient Santa Cruz, La Laguna en Puerto de la Cruz, met bussen en taxi's die die kortere afstanden in ruim minder dan een uur afleggen. Een directe expresbus verbindt de twee luchthavens voor wie op de ene vliegt en bij de andere verblijft, al is het hoe dan ook een lange rit.
TITSA runt het busnetwerk van het eiland, en het is uitgebreid genoeg om bijna elke plaats zonder auto te bereiken, al daalt de frequentie sterk op de landelijke routes aan de westkust. De tram van Metrotenerife rijdt alleen het korte traject tussen Santa Cruz en La Laguna; hij komt helemaal niet aan de zuidkust of in Puerto de la Cruz.
Een oplaadbare Ten+-kaart geeft een flinke korting op elk bus- en tramtarief en verdient zichzelf terug binnen een handvol ritten. Een meerdaagse bono-buspas is de moeite waard voor wie op een korte reis veel per bus aflegt.
Santa Cruz, La Laguna en Puerto de la Cruz zijn wandelbare, compacte oude stadjes. Costa Adeje en Los Cristianos zijn wandelbaar langs hun boulevards aan zee, maar liggen binnendijks ver uitgestrekt. De kleinere dorpen aan de noord- en westkust zijn op zichzelf wandelbaar, maar niet naar elkaar toe — de wegen ertussen zijn smal, kronkelig en gebouwd voor auto's in plaats van voetgangers.
Lokale etiquette
Slim reizen
Voor vertrek
Niet als je aan één badplaatskust verblijft en bij stranden en bussen blijft, maar een auto is vrijwel onmisbaar voor de dorpen aan de noord- en westkust, waar bussen maar een paar keer per dag rijden.
Vlieg naar de luchthaven die het dichtst bij je verblijfplaats ligt — Zuid voor Costa Adeje, Los Cristianos en El Médano, Noord voor Santa Cruz, La Laguna en Puerto de la Cruz — want de transfersche tussen de twee luchthavens duurt meer dan een uur.
Het zuiden heeft de betrouwbare zon, de stranden en de infrastructuur van de badplaatsen; het noorden is koeler, groener en heeft de echte steden en geschiedenis van het eiland, waaronder de hoofdstad en de UNESCO-oude stad La Laguna.
Ja op beide — de kabelbaan raakt op heldere dagen uitverkocht, en het Masca-kloofpad werkt nu met een betaald dagelijks quotum met beperkte aantallen dat je vooraf online moet boeken.
Spaans, met een uitgesproken Canarisch accent, is de lokale taal, en Engels wordt in de badplaatsen breed begrepen maar veel minder zodra je landinwaarts gaat of in kleinere plaatsen aan de noordkust bent.
Ja, met dezelfde voorzorgsmaatregelen als op elke drukke toeristische bestemming — loop 's nachts niet alleen rond de belangrijkste uitgaansstraten en let op je tas op drukke markten en stranden.
April, mei, september en oktober geven warm, betrouwbaar weer zonder de drukte of prijzen van augustus; de winter is ondanks het jaargetijde juist het drukste seizoen, omdat het klimaat op het eiland nauwelijks verandert en Noord-Europeanen precies daarvoor komen.