Uma Veneza Pequena, Honestamente: Um Fim de Semana Prolongado no Puerto de Mogán, Gran Canaria

A água dos canais é água do mar, e sobe e desce por canais mal mais largos que um carro, atravessados por passadiços mal longos o suficiente para merecerem esse nome. Puerto de Mogán fica no extremo sudoeste da Gran Canaria, uma antiga vila de pescadores reconstruída em torno de uma quadrícula dessas pequenas vias navegáveis, e a alcunha que se lhe colou — Pequena Veneza — sobreviveu a todas as tentativas de a contestar. Justo: é uma alcunha turística, não história. O que é genuíno é tudo o que a rodeia. A marina ainda funciona, o mercado de sexta-feira ainda inunda as estradas de acesso e a praia de areia abrigada fica a poucos minutos a pé de ambas.

Pequena Veneza: canais, pontes e uma marina ativa

Os canais são o traço distintivo da vila e a sua lógica organizadora. Foram construídos como parte do empreendimento da marina, abrindo estreitos canais de água do mar no coração do lugar, e estão ladeados de casas brancas e baixas cujas varandas e escadarias desaparecem por completo sob as buganvílias — magenta, coral, aquele rosa poeirento que fica nas fotografias melhor do que devia.

Acima da linha de água, blocos de apartamentos brancos em socalcos, com apontamentos azuis e rosa, descem a encosta em direção ao porto. Nada é alto. Nada é longe. Atravessa uma ponte, vira uma esquina que tem a certeza de já ter virado, e dá por si de volta ao mesmo canal, do outro lado. Puerto de Mogán anda ao ritmo dos seus canais: devagar, e sobretudo a pé. É toda a proposta, e ou é exatamente o que você quer de uma semana nas Canárias, ou não é nada disso.

A marina é o que impede a beleza de descambar em parque temático. Barcos de pesca e catamarãs partilham os pontões com iates, e o negócio comum de um porto ativo — cordas, gelo, gasóleo, homens de polo desbotado pelo sol a fazer algo sem pressa com um guincho — continua a poucos metros de onde você está a almoçar. Os fotógrafos vêm pela imagem do canal e das buganvílias sem a longa viagem até ao interior. Todos os outros limitam-se a parar a meio de um passadiço e esquecem-se de continuar a andar.

Onde comer em Puerto de Mogán

A marina e a faixa junto ao porto concentram a maioria dos restaurantes, e a amplitude de qualidade é invulgar para um lugar tão pequeno: de tapas a €10 a um menu de degustação com estrela Michelin dentro dos mesmos duzentos metros. Você pode comer muito bem aqui durante uma semana sem nunca repetir, e sem nunca precisar de carro.

Comece pelo topo. O Los Guayres, dentro do Hotel Cordial Mogán Playa, tem uma estrela Michelin sob o chef Alexis Álvarez, que cozinha produtos canários com técnica contemporânea — os ingredientes da própria ilha passados por uma cozinha de verdadeira precisão, e não luxo importado só por si. Tem nota 4,5, é a razão pela qual certo tipo de viajante escolhe esta vila em vez dos resorts mais ruidosos da costa acima, e o regresso a casa a seguir são uns cinco minutos ao longo de um canal. Há piores maneiras de terminar uma terça-feira.

A poucas centenas de metros, o Casito Mediterraneo faz a coisa ribeirinha como deve ser: tapas, cocktails e marisco mediterrânico numa sala pequena e contemporânea, com nota 4,7 e o hábito de ser mencionado a par dos nomes muito mais antigos do porto. É o tipo de lugar onde você pede três pratos, depois um quarto, depois outra rodada de bebidas, e deixa a noite durar o que tiver de durar.

Na praça dos quiosques do porto, o Restaurante La Pasión vai por um caminho completamente diferente — massa fresca caseira ao estilo siciliano com toques canários, colorido e animado, também com nota 4,7. É a mesa mais ruidosa e feliz da vila na maioria das noites, o que em Puerto de Mogán é uma medida relativa.

Para peixe, a resposta mais honesta é o El Capuchino 501, que está ligado ao seu próprio barco de pesca. O menu segue a captura do dia, o que significa que muda, o que significa que você deve perguntar em vez de ler. A nota 4,2 reflete um lugar mais interessado no que saiu do barco do que no design de interiores — exatamente a prioridade certa num porto como este.

E para a pausa de meio da tarde, o Café de Mogán trata de bolos, waffles, crepes e gelados com vistas para o pôr do sol na marina. A sua nota 3,5 é um útil exercício de franqueza: você vai pela esplanada e pelo momento certo, não por fogos de artifício culinários. Pegue no gelado, escolha o lugar virado para a água e não pense demasiado nisso.

Noites: uma marina tranquila, não uma cena de discoteca

Sejamos diretos, porque é aqui que as pessoas se enganam quando reservam. Puerto de Mogán não faz vida noturna. A vila é suficientemente residencial e familiar para que a maioria dos bares feche bem antes da meia-noite, e se você quiser discotecas vai apanhar um autocarro para Puerto Rico ou Playa del Inglés. Isso não é um defeito. É toda a razão pela qual a vila tem o ambiente que tem às dez da noite, quando o som mais alto nos caminhos dos canais é o talher de alguém.

O que faz brilhantemente é o descontrair do início da noite. O Hula's Beach Bar fica na própria Playa de Mogán, construído à volta da vista para o pôr do sol sobre a água, e a sua nota 4,9 é a mais alta da vila por uma razão — o momento, o ângulo e a areia fazem quase tudo, e o bar tem o bom senso de não interferir.

Mais tarde — o que aqui quer dizer nove horas — o Moods Cocktail Bar, no centro da vila, tem a mais vasta carta de bebidas que locais e visitantes regulares apontam consistentemente, com nota 4,5. É um verdadeiro bar de cocktails e não uma operação de sangria à jarra, e é onde você vai quando quer mais uma bebida e uma conversa em vez de uma pista de dança. Depois vai a pé para casa. É a noite.

Dia de mercado, o miradouro e sair para a água

A sexta-feira muda tudo. O Mercado de sexta-feira de Mogán decorre aproximadamente das 9h às 14h ao longo das estradas de acesso ao porto, com mais de 500 bancas: roupa, couro, acessórios e uma secção de comida genuinamente forte, com produtos frescos canários, compotas locais e produtos de aloé vera. É só de manhã, e é a única onda semanal de vida da vila para lá da faixa de restaurantes — a população de um porto tranquilo multiplicada por excursões vindas dos resorts do sul.

A sua nota 3,6 conta a história honesta: chegue às nove e é um prazer, com espaço para ver as compotas e regatear couro. Chegue ao meio-dia e está a arrastar-se por entre a multidão sob sol pleno. Vá cedo, compre comida em vez de óculos de sol, e saia antes das onze.

A outra coisa imperdível é vertical. O Mirador de Mogán é uma subida de 257 degraus acima do porto, e compensa com uma única vista ampla sobre os canais, a marina e o barranco que corta o interior — a imagem que explica a planta da vila melhor do que qualquer mapa. Nota 4,8, com todo o mérito. Esses degraus com o calor da tarde são o principal risco físico num lugar de resto muito suave, por isso vá cedo ou vá tarde, e leve água.

Para lá disso, a água é a atração. Os catamarãs atracados ao longo dos pontões da marina fazem parte do ritmo ativo do porto, e a praia de areia abrigada — plana, calma, próxima — é a razão pela qual as famílias continuam a reservar. É uma lista curta de coisas para fazer, e é esse o ponto.

Compras: bancas de mercado em vez de boutiques

Fora da sexta-feira, as compras aqui são deliberadamente discretas. Há uma faixa de pequenas lojas turísticas junto à marina e no centro comercial Plaza Mogán, que vendem roupa de praia, protetor solar, lembranças e artesanato local, além da ocasional banca de joalharia e cerâmica. Você vai encontrar um chapéu, uma bebida fresca e um prato de cerâmica que vai lamentar ter metido na mala. Não vai encontrar compras de boutique, marcas de criador nem nada parecido com um destino de retalho — para isso, os resorts maiores da ilha e Las Palmas são o que procura. Em Puerto de Mogán, o mercado são as compras, e o resto é conveniência.

Onde ficar em Puerto de Mogán

Ficar dentro da vila significa ficar a poucos minutos a pé da marina, dos canais e da praia, com tudo acessível a pé e sem necessidade de carro assim que chega — que é o argumento mais forte para pagar preços de vila em vez de preços de resort aqui perto. O Hotel Cordial Mogán Playa é a âncora: recuado da marina, com os seus próprios jardins, e com a estrela Michelin do Los Guayres efetivamente no piso de baixo do seu quarto.

Em termos de orçamento, seja realista. Puerto de Mogán lê-se como gama média a alta para os padrões da Gran Canaria. As tapas e os almoços de dia de mercado fazem-se barato, mas os restaurantes de mesa da marina e as propriedades Cordial estão acima dos preços de resort económicos da ilha. A criminalidade é muito baixa, os caminhos da marina são bem iluminados e as ruas são planas e em socalcos, não íngremes — a única coisa a que deve estar atento é ao pavimento à beira dos canais depois da chuva, que fica escorregadio.

Como circular: autocarros, o aeroporto e nenhum ferry local

A vila fica no extremo sudoeste da ilha, a cerca de uma hora e um quarto de estrada de Las Palmas e a uns 45–50 minutos do Aeroporto da Gran Canaria (LPA). O autocarro Linha 1 da Global percorre toda a costa sul entre Las Palmas e Puerto de Mogán, o que torna simples as idas de um dia aos resorts maiores; a Linha 91, mais rápida, vem diretamente do aeroporto, cerca de €6,80 e os mesmos 45–50 minutos. Táxis e carros alugados fazem o trajeto em tempo comparável.

Uma vez aqui, anda-se a pé. Tudo dentro da vila é a pé, e um carro só é útil para explorar o interior da ilha — se for esse o plano, alugue um, porque a rede de autocarros não deixa você improvisar. Um equívoco comum que vale a pena desfazer: não há terminal de ferries em Puerto de Mogán. A travessia mais próxima para Tenerife parte de Agaete, em Puerto de las Nieves, cerca de 40km a norte — um dia longo sem carro, e não algo em torno do qual se constrói umas férias.