富埃特文图拉岛Lajares：拒绝选定海岸的冲浪村

周六早上九点，Lajares文化中心旁广场上的折叠桌已经支了起来，软木包、陶瓷和银饰从纸箱里拿出来，摊主们摆货的顺序多年不变，早已不用多想。隔三家店面的Canela Cafe门口排起了队：光着脚、头发被海水打湿结成一绺绺、还有人车后座滴着水的潜水服。这里是富埃特文图拉岛的冲浪与手工艺村落，位于内陆，在Corralejo和El Cotillo之间，完全不临海。

Lajares以什么闻名

关于Lajares，大家最终都会说的一句话是：它是岛上的冲浪村，却没有海滩。这两半都是真的，而后半句解释了前半句。村子几乎正好位于北岸的礁石浪点和沙滩浪点、Corralejo附近浪况丰富的东海岸，以及El Cotillo周边的泻湖与浪点之间——这意味着它从来不必选定一片海岸。早上醒来，看看风况，朝着预报指示的方向开十五分钟车。几百人每天早上重复着这道计算，正是这个地方以如今面貌存在的原因。

冲浪经济之下，这里仍是一个仍在运转的马略卡（Majorero）农耕村落。冲浪者在1990年代来到这里定居，再没离开，但他们搬进的是别人规划好的街道：低矮的白粉墙房屋，干燥的火山石墙不用灰浆堆砌，小巷是为驴车而非租来的汽车设计的。节奏跟随着建筑。面包房外自行车架上绑着冲浪板，阳台上晾着潜水服，路中间有人聊天，没人按喇叭。

这不是度假村，也无意冒充。如果你的假期是从房间走到日光浴床，那这个村子不合适。如果需要的是一把车钥匙、一条毛巾和一个模糊的计划，那它近乎理想。

Lajares哪里吃、哪里喝

这里的餐饮分成两个相当诚实的阵营：面向冲浪人群的早餐与恢复体力咖啡馆，以及一份不长却能吸引Corralejo和El Cotillo的人专程前来的正餐名单。咖啡馆和便餐人均大约€10–20，有几家坐下点餐的餐厅会高于这个价位。

Oum是外人会专程前往的那一家。它位于通往Majanicho的路上，离中心稍远，在花园环境中供应黎巴嫩 mezze 和小串烤肉——它在Tripadvisor上是Lajares排名第一的餐厅，评分4.9，在这个规模的村子里，这与其说是统计数据，不如说是人人都会重复的本地事实。饿着去，一桌人分着点，让mezze一波一波地上。

如果想要不那么正式的，有两家披萨店做着类似的事，服务着不同的常客。La Cancela是家老牌意大利餐厅：酒单不长，客人多是熟客，评分4.5，店员第二次见你就会记住你的脸。Rojo Tomate覆盖的范围差不多，也有自己的忠实拥趸，评分相同，选哪家通常取决于哪家离你的别墅更近。

Secret Garden by Surfescape是名单上最Lajares的一家：偏向亚洲风味的菜单和口碑不错的鸡尾酒，与一个共享办公空间同址，评分4.6。在这里，笔记本电脑人群六点合上盖子，酒单接管夜晚，没人需要换座位。

然后是Canela Cafe，主广场上的日间据点——酒吧简餐、价格合理、露台在市场收摊的那一刻就坐满。周六的早晨在这里不知不觉就变成了周六的下午。

Lajares的夜生活

Lajares的夜生活真实、规模小、结束得早，因为这是一个早上七点要查风况的村子，而不是一条俱乐部街。把这当作它的特色。

Canela Cafe是主要的现场音乐场所，周三的即兴演奏会晚上11点后开始，周末会有摇滚、冲浪和复古乐队演出。气氛松散，声音够响，人群就是村子的真实横截面——教练、摊主、订了三周共享居住的荷兰情侣。

The Return Restobar作为另一个有音乐的晚间饮酒去处屡被提及，评分4.6，而Fuerte Vida则是日落时分的聚会点，那时大家还穿着人字拖，谁都还没吃饭。除此之外，村子就真的安静了。以夜生活为先的旅行者应该住在Corralejo，来Lajares吃晚饭就好。

Lajares及周边有什么可做

撇开吃喝，Lajares围绕三件事：市集、火山和风。

主广场的周六手工艺市集约在上午10点到下午3点，值得围绕它安排整个行程。十五到二十个摊位，卖软木制品、陶瓷、珠宝和有机农产品，每月第一个周六有儿童活动，被誉为岛上最好的手工艺市集之一。十点到，你能看着它一点点搭起来；两点到，你能赶上上午尾声的聊天，那 arguably 更好。

那座火山是Calderón Hondo，了不起的地方在于登山口很近——从村中心走一小段就能开始一段轻松的5公里往返火山口徒步，评分4.7。这不是登山日，而是早饭前就能走的那种路：站在红棕色火山渣的边缘，脚下是铺展开的熔岩原，北海岸在远处某处闪着光。

风是第三根支柱，大多数人通过MAGMA Kitesurf School认识它。这家学校位于Lajares，评分4.9，开设风筝冲浪和翼型冲浪课程，而且关键的是，会根据条件把学员带到El Cotillo或Corralejo，而不是假装一个地点每天都能用。这种灵活性正是村子的整体哲学应用在课程计划上。

Lajares购物

购物几乎完全是周六的事，此外还有零星几家小独立商店在一周其余日子亮着灯。冲浪和板类商店卖冲浪板、蜡和潜水服——行业里实用的那一端，周二脚绳断了在这里是能解决的问题。一些手工艺和陶瓷店直接从市集摊主的生意中生长出来，这意味着你在广场折叠桌上欣赏过的东西，很可能在街角就有个固定地址。剩下的就是一两家面包房。

这份名单是刻意短的。没人为了购物来Lajares，但很多人离开时带着一个计划外的软木包。

Lajares住哪里

Lajares几乎没有传统意义上的酒店，在这里设定预期比村里任何地方都重要。住宿意味着三选一：冲浪营的床位、共享的共享居住别墅，或者带泳池和屋顶露台的私人finca风格别墅——而且大部分由冲浪学校经营或为其服务。营地床位和别墅共享的价格每周从几百欧元起。

这适合独自旅行者和来冲浪、工作或两者兼顾的小团体。适合任何想和节奏相同的人待在一起的人。不适合期待前台、自助餐或门口海滩的人，因为这些在这里都不存在。预订时把车考虑进去，整个安排就说得通；不带车预订，你就得花一周时间和时刻表讨价还价。

Lajares出行

没有火车也没有电车——这里是公交、汽车或自行车的领地。公交8路从Corralejo经Lajares到El Cotillo，大约每小时一班，从Corralejo过来约15分钟。7路连接Puerto del Rosario和El Cotillo，途经Lajares，每方向每天约四班，班次稀到大多数游客会租车，或者至少租辆自行车。

先说怎么到这里：这里没有自己的机场或渡轮，所以你飞到富埃特文图拉机场，约35–40分钟车程，或者从Corralejo或El Cotillo搭乘那每小时一班的8路公交。租车是实用的选择，也是村子默默围绕其构建的选择。

安全方面，Lajares是个安静的乡村小村，犯罪率低，真正的风险都是些不起眼的事。乡村道路夜间没有路灯，这在Oum吃完晚饭或在Canela Cafe参加完深夜即兴演奏后是件需要认真考虑的事——也是喝了酒之后开车前要三思的理由。在水里，危险来自野心：北岸的浪点奖励知道自己水平的人，惩罚不知道的人。问你的冲浪学校，他们经历过这种对话。