Costa Calma, Fuerteventura : la station balnéaire tranquille qui a un championnat du monde à côté

La péninsule de Jandía se resserre en un étroit goulet près de l'extrémité sud de Fuerteventura, et c'est là que s'étend Costa Calma : deux kilomètres de sable blond pâle le long du flanc est, avec les dunes protégées et la garrigue qui s'élèvent à l'arrière. Avancez dans l'eau depuis la plage centrale en août et la mer mettra son temps avant de vous dépasser les genoux. Roulez neuf kilomètres vers le sud jusqu'à Sotavento en juillet et vous tomberez peut-être sur un championnat du monde de planche à voile, les voiles inclinées en formation sur le lagon. Même péninsule, mêmes alizés, deux vacances totalement différentes. Comprendre pourquoi ces deux mondes cohabitent si près l'un de l'autre, c'est l'essentiel de ce qu'il faut savoir sur cette station.

Ce qui fait la réputation de Costa Calma

La plage. Tout le reste ici en découle. C'est un large arc de sable blond pâle à la pente si douce que l'eau passe par trois ou quatre nuances de turquoise avant de devenir vraiment profonde, et il est entretenu selon le label Pavillon Bleu — transats et parasols alignés avec soin, service de beach-bar à portée de main, surveillance des maîtres-nageurs sur la portion principale. Pour les familles avec des tout-petits ou des enfants en âge de primaire, cette combinaison de plage plate, peu profonde et surveillée est l'argument décisif, et c'est ce qui a fait de Costa Calma l'une des bases familiales les plus fiables de l'île.

La largeur compte autant que la longueur. Même dans la première quinzaine d'août, avec les hôtels pleins à l'arrière, le sable est assez généreux pour que personne ne se retrouve coude à coude avec le paravent d'un inconnu. La station elle-même respire la nonchalance dès votre arrivée : terrasses d'hôtels bas étagées en retrait du sable, bougainvilliers débordant sur les murs blanchis à la chaux, gens en tongs marchant lentement au cœur d'un après-midi brûlant parce qu'il n'y a aucune raison d'aller plus vite.

Soyez lucide sur ce que Costa Calma n'est pas. Elle a été construite pour les vacanciers plutôt que pour ses propres habitants, ce qui signifie pas de vieille ville, pas d'églises historiques, pas de lacis de ruelles où se perdre avec plaisir. Si vous êtes venu pour les bars tardifs de Corralejo ou pour quoi que ce soit qui ressemble à une nuit d'Ibiza, vous l'aurez compris avant votre premier dîner. Et si la station elle-même se parcourt facilement à pied, le reste de Fuerteventura n'est pas accessible sans roues. Ce que vous gagnez en échange, c'est une courte marche de la porte de l'hôtel au parasol, et un rythme très lent entre les deux — ce qui, pour les couples, les voyageurs plus âgés et tous ceux qui voyagent avec de jeunes enfants, est précisément l'objectif.

Où manger et boire à Costa Calma

Les meilleures cuisines d'ici ne s'alignent pas le long d'une rangée de restaurants. Elles se cachent en pleine vue dans des galeries commerciales sans intérêt, derrière des façades que vous dépasseriez deux fois sans y jeter un second regard. Voilà pourquoi Costa Calma est un lieu qui récompense la réservation plutôt que l'errance pleine d'espoir, et pourquoi sa scène gastronomique est systématiquement meilleure que ne le laisse deviner sa ligne d'horizon de bâtisses basses.

Le plus ambitieux d'entre eux est El Pellizco by Rigoberto Almeida, où la cuisine canarienne est traitée avec une véritable technique plutôt que servie comme du folklore, accompagnée d'une belle carte des vins et de musique live certains soirs. Il affiche une note de 4,7 et c'est le dîner autour duquel on organise sa journée — réservez avant de prendre l'avion, pas l'après-midi où l'envie vous prend.

Al Fresco Restaurante fonctionne à l'inverse : petite adresse familiale, un nombre strictement limité de tables, et le patron à votre épaule pour vous dire ce qui vaut la peine d'être commandé ce soir. Produits de la mer et cuisine espagnole, une note de 4,8, et un service personnalisé qui ne fonctionne que parce que la salle reste volontairement minuscule. Ici, réserver n'est pas une politesse, c'est le mécanisme grâce auquel vous mangez.

Restaurante San Borondón adopte une approche plus large — un menu varié et la cave à vins la mieux considérée de Costa Calma, avec de la musique live certains soirs et une note de 4,4. C'est le choix quand votre tablée n'arrive à se mettre d'accord sur rien, sauf sur le fait que tout le monde veut une bonne bouteille. Pour être plus près de l'eau, Terraza del Gato propose une cuisine canarienne traditionnelle et du poisson frais sur une terrasse avec vue sur mer, noté 4,2 ; commandez le poisson, asseyez-vous face à l'horizon et laissez l'après-midi s'écouler.

Et puis il y a les soirs où personne dans le groupe n'a envie de nappe blanche. L'Aperipizza, au Centro Plaza, est la pizzeria de référence de la station, avec des pizzas végétariennes et végétalisables à prix décontractés et une note de 4,7 pour le prouver — la preuve que l'adresse en centre commercial ne dit rien d'utile sur la cuisine qui se cache derrière.

Une remarque pratique sur les prix : Costa Calma se situe au niveau des complexes hôteliers de milieu de gamme, avec une majorité d'hôtels en formule tout compris. La poignée de restaurants réellement haut de gamme reste bien en dessous de ce que factureraient leurs équivalents en Espagne continentale, ce qui justifie de sortir au moins une fois de votre formule de pension pour goûter au versant ambitieux de la ville, celui des menus dégustation.

La vie nocturne à Costa Calma

Les soirées ici s'articulent autour du dîner et de quelques verres ensuite. Il n'y a pas d'artère nocturne comparable à celle de Corralejo, et la plupart des bars ferment bien avant le petit matin — un fait qui passe pour un défaut ou un atout selon la personne avec qui vous voyagez. Ce qui existe est discret, fiable et vraiment convivial.

Los Piratas est celui qui y met un peu d'énergie : un bar à cocktails et chill-out avec des soirées DJ régulières ainsi que des soirées à thème salsa et caribéen, noté 4,5. Allez-y pour la soirée à thème et vous trouverez une clientèle joyeusement mélangée en âge, ce qui convient bien à la station.

Musikbar Cheers, noté 4,7, est l'alternative façon pub — décontracté, sans prétention, apprécié des habitués qui reviennent pour les soirées à thème et reconnaissent la moitié de la salle. Waveguru Surf Bar attire une clientèle plus détendue, en boardshorts, noté 4,6, et c'est là que les amateurs de sports nautiques se retrouvent pour comparer leurs impressions sur le vent du jour. Si vous voulez profiter de la fermeture la plus tardive de la station, c'est Pub DVN, un bar en terrasse sur le toit avec musique et danse, noté 4,2. Au-delà, la réponse honnête est que Costa Calma compte vous voir sur la plage à dix heures le lendemain matin.

Que faire à Costa Calma et aux alentours

Pour la plupart des visiteurs, la plage est l'activité — nager, barboter, lire, bronzer sur un sable assez doux et calme pour qu'on laisse les jeunes enfants en liberté avec une simple surveillance ordinaire. Mais Costa Calma est aussi une base sérieuse pour les sports de glisse, et c'est là qu'elle acquiert une tout autre réputation.

Rene Egli Fuerteventura, basé à Sotavento, est l'une des écoles de planche à voile, de kitesurf et de wingfoil les plus anciennes de l'île, fréquentée par des riders de tous niveaux, du jamais-debout au confirmé. Elle est notée 4,0, et sa vraie valeur est sa mémoire collective : ces gens lisent ce lagon depuis des décennies.

Sotavento se trouve à neuf kilomètres au sud, et son lagon peu profond et son vent fiable le sont assez pour accueillir chaque juillet un championnat du monde de planche à voile. Autant le dire clairement : les courants plus au sud, vers Sotavento, sont forts, et cette même eau qui fait un terrain de jeu pour les professionnels du circuit mondial n'est pas celle où l'on laisse dériver un enfant de sept ans. La plage de Costa Calma elle-même est l'option abritée, et le bon endroit pour les premières leçons avant de descendre vers le sud.

À l'intérieur des terres, la réserve naturelle de Jandía — dunes protégées et garrigue s'étendant derrière la station, notée 4,7 — se prête à une courte balade ou à une lente virée en voiture, et elle recalibre votre perception de l'endroit où vous êtes vraiment : non pas dans une station balnéaire, mais sur une péninsule atlantique aride qui se trouve avoir une station sur l'un de ses bords.

L'excursion plus ambitieuse, c'est Cofete, une plage spectaculaire de douze kilomètres, entièrement à l'état sauvage, sur la côte ouest indomptée de la péninsule, accessible par une route de montagne et notée 4,8. Traitez-la comme un point de vue plutôt que comme un lieu de baignade — la route et la vue sont l'expérience, et la mer là-bas n'est résolument pas faite pour barboter.

Le shopping à Costa Calma

Ici, le shopping est à l'échelle de la station plutôt qu'une destination en soi, et il vaut mieux arriver avec des attentes ajustées. Deux centres principaux concentrent l'essentiel du commerce — El Palmeral et Bahia Calma — avec des boutiques indépendantes disséminées le long des routes principales pour combler les intervalles.

Vous y trouverez des tenues de plage, des parfums, des souvenirs et de l'alimentation : une paire de tongs de rechange, une autre bouteille d'indice 50, du vin et des fruits pour le balcon de l'appartement, un chapeau pour remplacer celui que le vent a emporté à Sotavento. Pour tout ce qui est plus spécialisé, il faudra aller ailleurs sur l'île. C'est un paysage purement fonctionnel, mais utile — et pour le type de vacances pour lequel Costa Calma est faite, le fonctionnel est à peu près tout ce que vous demandez à une heure à l'air conditionné hors du soleil de midi.

Où loger à Costa Calma

Presque tout à Costa Calma se trouve à quelques minutes à pied de la plage, ce qui signifie que la vraie décision porte moins sur l'emplacement que sur le style d'hôtel. La portion directement derrière la plage centrale est la plus pratique pour les familles — plate, courte marche jusqu'au sable, proche des deux centres commerciaux et des restaurants. Les établissements tout compris dominent l'offre, aussi la question à vous poser est de savoir combien de temps de votre semaine vous comptez réellement passer à table sur place, étant donné la qualité d'El Pellizco et d'Al Fresco à quelques pas.

Se déplacer à Costa Calma et sur l'île

Au sein de la station, oubliez les transports. Les hôtels, la plage, les centres commerciaux et la plupart des restaurants et bars sont à 10 à 15 minutes de marche les uns des autres, et une voiture de location n'ajoutera rien à votre quotidien ici, sinon un problème de stationnement.

Le reste de Fuerteventura, en revanche, est une autre affaire. Il n'y a pas de réseau ferroviaire, et les bus de l'île circulent si peu fréquemment que compter sur eux vous coûtera une demi-journée par excursion. Pour Sotavento, la réserve naturelle de Jandía ou Cofete, il vous faudra une voiture de location, un taxi ou une excursion organisée.

Pour venir, vous atterrissez à l'aéroport de Fuerteventura (FUE) et prenez direction le sud sur environ 65 kilomètres — à peu près 45 minutes en voiture ou en taxi, ou jusqu'à une heure et demie à deux heures sur le réseau Tiadhe, la ligne 10 étant le service à chercher. Il n'existe aucune liaison ferroviaire ou maritime directe vers la station. Une fois sur place, les principaux risques sont les moins glamour : c'est une station touristique à faible criminalité, et ce qui prend réellement les gens au dépourvu, c'est l'exposition au soleil et au vent sur une plage ouverte, ainsi que les courants au sud de la ville.