Island guide
La Palma
Cinco años después de que Tajogaite arrasara su flanco occidental, La Palma sigue reconstruyendo un pueblo del que los periódicos extranjeros ya pasaron página.
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Una mirada local a La Palma
El dinero antiguo de La Palma vino del azúcar, luego del vino, luego de la seda, todo embarcado a través de un puerto lo bastante bueno como para que la plaza renacentista que hay detrás, la Plaza de España, siga figurando entre las mejores de Canarias. Las incursiones piratas del siglo XVI dejaron a la isla defendiendo esa riqueza a cañonazos, y el achaparrado Castillo de la Virgen que vigilaba la bahía es una reliquia de lo en serio que se tomó la amenaza.
El siglo XX vació pueblos en lugar de llenarlos: miles de palmeros se marcharon a Venezuela y Cuba entre los años cuarenta y sesenta, y la comida y los apellidos de la isla todavía llevan ese tráfico en ambos sentidos: las arepas conviven en las cartas con el queso de cabra y el gofio sin que a nadie le parezca raro. Las erupciones volcánicas han sacudido la isla más o menos una vez por generación, desde San Antonio en 1677 hasta Teneguía en 1971 y Tajogaite en 2021, y cada una ha reescrito una parte del mapa. Una ley de 1988 que protege el cielo nocturno alrededor del observatorio del Roque de los Muchachos, décadas antes de Tajogaite, es la razón por la que La Palma ahora promociona su oscuridad con tanta fuerza como sus volcanes.
Los lugareños la llaman Isla Bonita sin ironía, pero también te dirán que
De nuestra guía de La Palma
Nueve barrios, nueve formas de alojarse
Elige primero el barrio y el resto del viaje vendrá solo. Cada uno tiene su propia guía, con los hoteles de la zona.
Santa Cruz de La Palma
Ideal para viajeros que quieren una base a pie con restaurantes de verdad y una terminal de ferris en la puerta, a cambio de estar a 20-30 minutos en coche del mejor senderismo y de la zona volcánica de la isla.
La capital es una villa portuaria viva vestida de piedra renacentista y balcones canarios de madera, con el Atlántico golpeando directamente contra el muro del paseo, bajo la Avenida Marítima. El ruido del tráfico deja paso rápido a la calma de las callejuelas del casco antiguo, donde las contraventanas siguen cerradas durante el calor de la tarde y se reabren para una salida nocturna sin prisas.
Dónde alojarse Las casas de huéspedes del casco antiguo y los hostales cápsula se agrupan alrededor del puerto y de la Plaza de España para quien priorice una estancia transitable a pie y sin necesidad de coche.
Alojarse en Santa Cruz de La Palma
Los Llanos de Aridane
Ideal para quien se instale en el centro para hacer senderismo por la Caldera o la ruta de los volcanes y siga queriendo una buena salida nocturna; cambia las vistas al mar por la comodidad.
El pueblo más grande de La Palma y su única capital de municipio de interior, construido alrededor de una Plaza de España propia que se llena de gente local y no de grupos turísticos al caer la noche. Es más llano, más concurrido y más funcional que la capital, con la mayor oferta de la isla en tiendas de barrio, bares y buses.
Dónde alojarse Predominan los albergues económicos y las casas de huéspedes céntricas; es la base más barata y razonable para un viaje sin coche, moviéndote en bus.
Alojarse en Los Llanos de Aridane
Puerto Naos
Ideal para viajeros que buscan una estancia convencional de playa y resort y que no tienen problema en consultar primero las normas de acceso vigentes; no es el lugar para quien quiera fingir que la erupción no ocurrió.
Un pueblo turístico de playa que aún convive con las consecuencias de la erupción del Tajogaite al lado: el campo de lava de 2021 se ve claramente al otro lado de la vía de acceso, y partes del pueblo siguen valladas por la monitorización de gases volcánicos incluso ahora. Lo que ya ha reabierto es una larga playa de arena negra y una franja de bares y bloques de apartamentos que vuelve poco a poco.
Dónde alojarse Hoteles resort y bloques de apartamentos con cocina se alinean junto al paseo marítimo, concebidos para estancias más largas centradas en la playa.
Alojarse en Puerto Naos
Tazacorte
Ideal para viajeros que prefieren un puerto auténtico con excelente marisco antes que una franja de resort manicurada, y que no les importa conducir un poco para llegar al resto de los atractivos de la isla.
Un pequeño puerto pesquero bajo empinadas terrazas de plátanos, con un muelle de restaurantes de pescado que se llena al atardecer y una playa de arena negra realmente buena a un corto paseo del puerto. Se siente más relajado y local que los resorts más grandes, construido en torno a la flota pesquera primero y a los visitantes después.
Dónde alojarse Un hotel boutique excepcional en una antigua hacienda azucarera ancla la parte alta; el puerto en sí tiene poco alojamiento formal.
Alojarse en Tazacorte
Los Cancajos
Ideal para quien quiera disfrutar de la playa sin entregarse a un ambiente de resort completo, o para quien llegue de viaje corto y no quiera conducir lejos del aeropuerto.
Un resort de playa compacto y tranquilo a pocos minutos del aeropuerto, con una playa de arena volcánica negra, algunos centros de buceo y un paseo marítimo que nunca se llena demasiado, ni siquiera en agosto. Es la base costera más cómoda logísticamente de toda la isla.
Dónde alojarse Una oferta genuina, desde la formalidad de un Parador hasta hoteles de cadena frente al mar y estancias boutique con jardín.
Alojarse en Los Cancajos
El Paso
Ideal para senderistas y viajeros de la ruta de los volcanes que quieran estar en el centro y no necesiten playa; todo lo costero queda a un trayecto en coche en cualquier dirección.
El único municipio de La Palma sin litoral, situado en el centro geográfico de la isla entre la Caldera de Taburiente y la dorsal de Cumbre Vieja. Su centro histórico mezcla iglesias coloniales, murales y el último taller de seda a mano en funcionamiento de Europa, y funciona como la parada natural para cualquiera que se aventure en la ruta de los volcanes.
Dónde alojarse Casas rurales, hoteles de campo y un albergue bien valorado lo convierten en la base céntrica más económica de la isla.
Alojarse en El Paso
Fuencaliente
Ideal para viajeros del vino y los volcanes que se conformen con una base tranquila lejos de cualquier vida nocturna; es el final del camino en el mejor sentido.
El extremo sur de la isla, arrasado y reconstruido repetidamente por sus propios volcanes, San Antonio en 1677 y Teneguía en 1971, y ahora el centro de la región vinícola de La Palma, con viñedos plantados directamente sobre ceniza negra. Un faro en funcionamiento y unas salinas marcan donde la lava finalmente se encuentra con el mar.
Dónde alojarse Casas rurales y pequeñas casas de huéspedes más que hoteles; la mayoría de los visitantes vienen de excursión desde El Paso o Los Llanos.
Alojarse en Fuencaliente
San Andrés y Sauces
Ideal para viajeros que buscan el bosque de laurisilva y las piscinas naturales y no necesitan restaurantes ni vida nocturna a la puerta.
Un fértil distrito agrícola del norte dividido entre una animada plaza de mercado en Sauces y un San Andrés más tranquilo y orientado al mar, alimentado por los manantiales que también sostienen el bosque de laurisilva de Los Tilos más arriba. Las plantaciones de plátanos y la producción de ron de caña de azúcar siguen moldeando la economía local más que el turismo.
Dónde alojarse Principalmente casas rurales y pequeños alquileres; hay poca infraestructura hotelera formal, así que la mayoría de los visitantes viene solo por el día.
Alojarse en San Andrés y Sauces
Barlovento
Ideal para viajeros que buscan auténtico aislamiento, las piscinas de La Fajana y cielos oscuros, muy lejos de cualquier cosa parecida a un resort.
El rincón más húmedo y verde de la isla, nombrado por los vientos alisios que lo golpean primero y lo mantienen notablemente más fresco que el sur. Es remoto incluso para los estándares de La Palma, con el bosque de pinos dando paso a acantilados marinos en el extremo norte.
Dónde alojarse Muy limitado: un puñado de casas rurales; la mayoría de la gente viene de ruta por el día en lugar de alojarse aquí.
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La guía de La Palma
Dónde comer, beber y mirar, cómo moverse y qué esperan de ti los locales. Abre cualquier capítulo.
Dónde comer
Restaurantes
La Chalana
Se hizo un nombre con los calamares enharinados y una pizarra diaria de capturas, con mesas que se derraman hacia la Avenida Marítima para quien quiera el pescado con vistas al mar.
Especialidad: calamares enharinados
La Taberna del Puerto
Una terraza junto al puerto en activo que se llena al atardecer con pescado a la parrilla recién sacado de los barcos amarrados justo debajo.
Especialidad: pescado fresco del día a la parrilla
Restaurante Tiuna
La cocina más cercana a la playa de Los Cancajos, con una amplia carta centrada en el marisco y una clientela local fiel a la hora de comer, más que un guion turístico.
Especialidad: pescado a la sal
Chipi-Chipi
Cenar dentro de auténticas cuevas volcánicas excavadas en la ladera, toda una institución palmera para grupos grandes construida en torno al gofio, el queso a la plancha y las carnes asadas.
Especialidad: queso asado con mojo
El Mesón
Una cocina de buen precio construida en torno al queso de cabra a la plancha con mojo y un potaje de cabra cocinado a fuego lento, sin pretensiones y con una clientela local fiel a la hora de comer.
Especialidad: potaje de cabra
El Bodegón Tamanca
Un comedor excavado en la cueva en la ruta del volcán, que combina carnes a la brasa con los propios vinos Tamanca de la casa.
Especialidad: carnes a la brasa con vino de la casa
Casa del Volcán
Costillas de ternera cocinadas a baja temperatura y a fuego lento, maridadas con los vinos de suelo volcánico de la isla, en plena zona vinícola.
Especialidad: costillas de ternera a baja temperatura
El Rincón de Moraga
Una revisión moderna y cuidada de los clásicos canarios en una discreta dirección de Argual, preferida por los locales antes que por los visitantes.
Especialidad: platos de degustación canarios modernos
El Duende del Fuego
Una cocina totalmente libre de alérgenos construida en torno al queso de cabra local y los productos ecológicos, regentada por el chef Pedro Hernández, una combinación poco habitual en la isla.
Especialidad: menú degustación sin alérgenos
Enriclai
Catorce asientos, sin menú fijo, solo lo que el mercado dio esa mañana: reserva con antelación o ni te molestes.
Especialidad: menú degustación diario según el mercado
La Lonja
Una casona de comerciantes del siglo XVIII con patio canario y comedor frente al mar, una de las mesas de gran noche más veteranas de la capital.
Especialidad: Platos de marisco canario-mediterráneos
El Sitio
El restaurante dentro de una antigua hacienda azucarera convertida en hotel repleto de arte, con vistas al Atlántico y una cocina que trata el producto canario como materia de alta gastronomía.
Especialidad: Menú degustación canario con vistas al Atlántico
Arepera Las Nieves
Arepas venezolanas junto al Museo Naval, herencia directa de los años de emigración, baratas y rápidas.
Especialidad: arepas
Arepera Yaracuy
Otro mostrador venezolano con raciones generosas, un básico económico para los senderistas que pasan por la ruta de los volcanes.
Especialidad: arepas
Después del anochecer
Vida nocturna
Aguaviva
Una mesa de billar, una máquina de dardos y DJs que pasan del reggaetón a los clásicos, lo más parecido que hay en la isla a una pista de baile nocturna de verdad.
Karma Copas VIP Club
La respuesta del valle interior a Aguaviva y el principal atractivo nocturno de Los Llanos para quien no se aloje cerca de la capital.
Banana Garden La Palma
Una terraza en la azotea sobre el casco antiguo, pensada para una bebida lenta al atardecer más que para una sesión larga, con mejor café y cócteles de lo que sugiere el nombre.
La Papirusa
Un bar de barrio de largo recorrido en las calles históricas que lleva años sirviendo las mismas medidas honestas.
La Espiral
Escondido en la Calle Calvario, el lugar mejor valorado del valle interior para tomar un cóctel bien hecho en lugar de una cerveza embotellada.
Ron Canela
Una carta centrada en el ron basada en la larga tradición isleña de aguardiente de caña, en la misma franja que La Espiral.
Teatro Circo de Marte
Un teatro de 1871 convertido en sala de conciertos y espectáculos, el único escenario con butacas de la isla para artistas de gira y locales.
Kiosco Aridane
Un kiosco con templete en la Plaza de España que reúne a los locales para música en directo y conversación desde hace décadas.
Arte e historia
Cultura
Museo Naval
Alojado dentro del Barco de la Virgen, una réplica a tamaño real en hormigón de una carabela ceremonial de los años cuarenta atracada en la Alameda, con maquetas de barcos e historia marítima en su interior.
Museo Insular de La Palma
Una colección de historia natural y etnografía dentro del antiguo Convento de San Francisco, el único repaso en condiciones de la isla a su propia geología y su pasado guanche.
Museo de la Seda
El último taller de seda artesanal en activo de Europa, con tejedores que aún hilan el hilo como se ha hecho en La Palma desde hace unos 500 años.
Centro de Visitantes Caños de Fuego
El propio relato de la isla sobre la erupción del Tajogaite de 2021, construido en torno a dos tubos volcánicos reales por los que caminas, con una vista desde la azotea sobre el campo de lava que explica.
Plaza de España
Considerada ampliamente la mejor plaza renacentista de las Canarias, trapezoidal porque la ladera sobre la que se asienta no permitía nada más cuadrado, presidida por el ayuntamiento y la Fuente de los Cuatro Elementos.
Iglesia de San Francisco
Un monumento histórico declarado que alberga un grupo escultórico flamenco del siglo XVI y un Cristo tallado del siglo XVIII, el ancla arquitectónica del antiguo convento que ahora también acoge el Museo Insular.
Castillo de la Virgen
Un achaparrado fuerte del siglo XVII construido tras repetidos ataques piratas, más una declaración de intenciones que una fortaleza seria cuando por fin se terminó.
Observatorio del Roque de los Muchachos
El punto más alto de la isla con 2.426 metros y hogar de algunos de los telescopios más importantes del mundo, construidos aquí porque el aire sobre La Palma es así de claro y así de oscuro.
Parque Nacional de la Caldera de Taburiente
Un vasto cráter de erosión de varios kilómetros de ancho, con la Cascada de Colores veteada de naranja y verde por el agua teñida de minerales en lo más profundo.
Temporada
Cuándo visitar
Primavera
De marzo a mayo se da el tramo más seco y despejado para el senderismo, con flores silvestres en las laderas volcánicas, una gran visibilidad de larga distancia y habitaciones más fáciles de encontrar antes del auge del verano.
Verano
De junio a agosto es la temporada más cálida y concurrida, con una sucesión de fiestas locales por toda la isla y, una vez cada cinco años (la próxima, en 2030), la peregrinación de la Bajada de la Virgen de las Nieves.
Otoño
Septiembre y octubre siguen siendo cálidos y las multitudes van disminuyendo, y en este tramo tiene lugar la vendimia de Fuencaliente.
Invierno
Diciembre es el mes más lluvioso, con un tiempo más fresco y cambiante a ras de mar y una probabilidad real de frío o nieve en la cumbre del Roque de los Muchachos, aunque entre un frente y otro los cielos suelen estar en su momento más despejado.
What it costs
Budgeting
Logística
Cómo moverse
Desde el aeropuerto
El Aeropuerto de La Palma (SPC) es el único de la isla, en la costa este cerca de Los Cancajos, a unos 8 km al sur de la capital. La línea de bus 500 va a Santa Cruz de La Palma más o menos cada hora en unos 35 minutos; un taxi cubre el mismo trayecto en 10-15 minutos. Los mostradores de alquiler de coches operan desde la terminal, y recoger aquí un coche es la forma más fácil de empezar un viaje que depende de uno.
Transporte público
Transportes Insular La Palma (TILP) opera las guaguas, los buses de la isla, a todos los municipios, pero la frecuencia cae en picado fuera del corredor Santa Cruz-Los Llanos, con algunas rutas rurales del norte y del sur reducidas a un puñado de salidas al día y un último bus de vuelta temprano.
Pases y entradas
Hay una tarjeta monedero recargable y bonos con descuento en lugar de un abono diario ilimitado, que merece la pena solo si vas a depender de los buses varios días seguidos; la mayoría de los visitantes que conducen un coche de alquiler no necesitarán ninguna de las dos.
A pie
El casco antiguo de Santa Cruz de La Palma y el centro de Los Llanos son realmente transitables a pie. Las zonas turísticas de Los Cancajos, Puerto Naos y Tazacorte se recorren a pie cada una por dentro, pero no de una a otra. Fuera de los pueblos, la isla está hecha para el coche, no para el peatón.
Etiqueta local
Seguridad y etiqueta
- El servicio de almuerzo suele parar a media tarde y no vuelve hasta la noche en los pueblos más pequeños: come a la hora isleña, no a la de la ciudad.
- Viste con modestia dentro de las iglesias y los espacios conventuales del Museo Insular; el bañador es para la playa, no para el pueblo.
- Un saludo discreto al entrar en un bar o una tienda pequeños es lo esperado, no opcional, y ayuda mucho con los palmeros mayores.
- Respeta sin excepción cualquier zona de gases volcánicos acordonada o señalizada alrededor de Puerto Naos: se aplican por razones de seguridad reales, no por teatro turístico.
Viaja inteligente
Consejos prácticos
- Reserva tu coche de alquiler con semanas de antelación en julio y agosto: la pequeña flota de la isla se agota mucho antes que los hoteles.
- Llena el depósito antes de adentrarte en los extremos norte o sur de la isla; las gasolineras escasean rápidamente fuera de Santa Cruz y Los Llanos.
- Lleva capas para la Caldera y el Roque de los Muchachos: la cumbre puede ser mucho más fría que la costa y las nubes pueden llegar en cuestión de minutos.
- Consulta el estado de acceso actual de Puerto Naos con el Cabildo antes de basar allí tu estancia: las normas sobre la playa y la zona restringida han cambiado más de una vez desde 2021.
- Compra la tarjeta monedero recargable en la estación de Santa Cruz si vas a depender de las guaguas; te ahorra buscar monedas y recorta un buen pellizco en cada billete.
- Reserva mesa en Enriclai con días de antelación: catorce asientos y sin carta escrita significa que se llena rápido solo con el boca a boca.
- Lleva efectivo para los bares de los pueblos pequeños y el mercado de fin de semana de Villa de Mazo; los terminales de tarjeta son irregulares fuera de las dos ciudades principales.
Antes de ir
Preguntas frecuentes sobre La Palma
¿Es seguro visitar Puerto Naos?
En parte, sí. La playa y buena parte del pueblo reabrieron por fases tras bajar los niveles de dióxido de carbono de la erupción de 2021, pero la zona más afectada sigue cerrada, y las condiciones han cambiado más de una vez, así que consulta el estado actual antes de planear una estancia alrededor de ella.
¿Necesito alquilar un coche?
Realistamente, sí. Los buses llegan a todos los municipios, pero pasan con poca frecuencia fuera del corredor Santa Cruz-Los Llanos, y casi todo lo que hace que la isla merezca la pena, la Caldera, la ruta de los volcanes, las piscinas del norte, queda bastante lejos para ir andando desde cualquier parada.
¿Cómo llego a La Palma?
En avión al Aeropuerto de La Palma, con conexiones vía Tenerife, Gran Canaria o la España peninsular, o por mar en la red de ferris interinsulares desde el puerto de Los Cristianos, en Tenerife, una travesía de unas dos horas y media.
¿Puedo visitar el volcán Tajogaite?
Sí, con un guía autorizado a través del centro de visitantes Caños de Fuego o de un turoperador con licencia. El acceso independiente al propio cono está restringido por los gases volcánicos monitorizados y la inestabilidad del terreno.
¿Es La Palma una buena opción para un primer viaje a Canarias?
Recompensa a quien busca senderismo, cielos oscuros y una isla tranquila y rural antes que unas vacaciones de playa y marcha. Quien quiera grandes resorts, compras o una escena de bares animada encontrará aquí poco.
¿Cuándo puedo ver las estrellas en el Roque de los Muchachos?
El observatorio profesional solo ofrece visitas guiadas de día, así que la observación nocturna se hace con telescopios portátiles en miradores de cielo oscuro habilitados más abajo, normalmente reservando a través de un tour astronómico local.
¿Cuál es la mejor época para hacer senderismo?
De abril a junio y de septiembre a octubre se da el tiempo seco más fiable y la mayor visibilidad de largo alcance para orientarte en crestas expuestas como la Ruta de los Volcanes.