Las Canteras & Guanarteme: Im Viertel von Las Palmas, in dem die Stadt schwimmen geht

Bei Ebbe auf Las Canteras zieht sich das Meer so weit zurück, dass Sie hinauswaten und auf La Barra stehen können – dem Felsriff, das wenige Hundert Meter vor der Küste liegt und sich entlang von etwa drei Vierteln der Bucht erstreckt, während kleine Fische durch das flache Wasser um Ihre Knöchel huschen. Dieses Riff erklärt alles an diesem Viertel. Es bricht den Atlantik, bevor der Atlantik den Sand erreicht – deshalb kann ein 3 km langer goldener Strandbogen am westlichen Rand von Las Palmas an einem Ende so flach sein, dass man Bahnen darin schwimmen kann, während sich am anderen Ende surfbare Wellen auftürmen. Hinter der südlichen Hälfte des Sands liegt Guanarteme, ein Raster aus ganz gewöhnlichen Straßen, das sich still zu einem der interessantesten Orte der Insel zum Essen und Trinken entwickelt hat.

Wofür Las Canteras & Guanarteme bekannt sind

Las Canteras wird regelmäßig zu den besten Stadtstränden Europas gezählt, und der ehrliche Grund dafür ist nicht der Sand – Sand haben viele Inseln. Es ist die Geologie. Da La Barra den Wellengang entlang des größten Teils der Bucht abfängt, bleibt das Wasser im Inneren ruhig genug für lange, entspannte Schwimmrunden, während die ungeschützte südliche Ecke die volle Wucht des Ozeans abbekommt. Ein Strand, zwei völlig unterschiedliche Verhältnisse zum Meer – fünf Gehminuten voneinander entfernt.

Die andere prägende Tatsache ist, dass hier eine Stadt direkt an den Strand gebaut ist, kein Resortstreifen, der an ein Städtchen angeschraubt wurde. Der Paseo de Las Canteras verläuft durchgehend vom alten Fischerviertel La Puntilla an der Nordspitze bis hinunter zum Auditorio Alfredo Kraus auf den Felsen am südlichen Ende. Die Einheimischen nutzen ihn, wie andere Städte einen Park nutzen – um 7 Uhr morgens, bevor das Licht hart wird und sich die Terrassen füllen.

Gehen Sie ihn einmal ab, und die Logik des Viertels wird offensichtlich. Schwimmer und Familien sammeln sich dort, wo das Riff seine Arbeit tut. Surfboards wandern nach Süden. Cafés, Wohnblöcke, Bars und Hotelbalkone stehen auf der Landseite Schulter an Schulter – der Strand fällt also nie in diese tote Resort-Stille. Es ist die meiste Zeit des Jahres lebhaft. Wenn Sie einen leeren Strand gesucht haben, sind Sie an der falschen Küste gelandet.

Wo man isst und trinkt

Die Spitzenklasse liegt ein paar Straßen vom Wasser entfernt in der Calle de Portugal in Guanarteme, wo Abraham Ortega das Tabaiba führt – ein Restaurant mit einem Michelin-Stern, das in acht- und elfgängigen Menüs die sich wandelnde kanarische Küche zelebriert, für etwa 110 € und 140 €, mit dem Stern seit 2023. Es wird mit 4,7 bewertet und ist eine ernsthafte Reservierung, kein spontaner Besuch: Planen Sie es, stolpern Sie nicht hinein.

Was das Viertel aber funktionieren lässt, ist der kurze Weg zwischen diesem Tisch und einem Teller frittierter Tintenfisch. Das Restaurante Ons, ein paar Schritte vom Paseo entfernt, betreibt galicische Meeresfrüchte mit echter Überzeugung – gegrillter Oktopus, kantabrischer Fisch – und hält eine Bewertung von 4,6 von Leuten, die offensichtlich schon viel Oktopus gegessen haben. Für etwas Kleineres und Improvisierteres ist das Mabo Fish ein winziger Meeresfrüchte-Tresen mit fünf Tischen direkt am Las Canteras-Streifen, bekannt für seine frittierten Calamares und Tintenfisch-Tinten-Mayonnaise, bewertet mit 4,7 von Gästen, die meist auf einen Platz warten mussten.

Fünf Tische heißt fünf Tische. Kommen Sie früh, oder kommen Sie bereit, herumzustehen.

Weiter drinnen in Guanarteme ändert sich das Register erneut. Das Edison liegt an einem kleinen Platz und widmet sich Craft Beer – wechselnde IPAs, langsam gegarte Rippchen, eine Terrasse für die Art von Abend, die um sieben beginnt und um elf noch läuft. Mit 4,0 ist es weniger poliert als die Meeresfrüchte-Adressen, und genau das ist der Punkt; dies ist ein lokaler Trinktreff, der nebenbei richtig gut bekocht.

Der Tag gehört der Café- und Brunch-Szene, die mit dem Zustrom von Remote-Arbeitern und Langzeitbesuchern deutlich dichter geworden ist. Das Muster ist an den meisten Morgen dasselbe: Laptops auf den Cafétischen im Landesinneren, Schwimmer im Wasser einen Block entfernt, und ein stetiges Hin und Her zwischen beidem.

Nightlife

Das Nachtleben teilt sich hier sauber zwischen Strandpromenade und Hinterstraßen, und diese Aufteilung lohnt zu verstehen, bevor Sie einen Abend festlegen. An der Strandpromenade ziehen sich Cocktailbars und Chiringuitos durch den Sonnenuntergang bis in die Nacht und profitieren – zu Recht – vom Meerblick. Es ist die angenehme Variante: ein Drink, das Geräusch des Wassers, die Promenade noch voller Menschen, die ihr Abendessen verdauen.

Die eigentliche Bardichte liegt dahinter, in Guanarteme, konzentriert entlang Fernando Guanarteme, Galileo, Numancia und Sagasta. Einen Block vom Strand entfernt ist die Motown Bar Cervecería die Adresse, zu der Stammgäste Sie schicken – eine inklusive Soul- und Funk-Bar mit günstigen Drinks und Sonntags-Karaoke, bewertet mit 4,5 und so weit entfernt von einer Themen-Strandbar, wie es nur geht, während man auf dem Heimweg noch das Meer hören kann.

Wenn die Bars schließen, ist der wichtigste späte Dancefloor der Gegend der Moma Club, mit DJs unter der Woche und freiem Eintritt vor 1 Uhr. Seine Bewertung von 3,7 sagt Ihnen, was er ist: ein Nachtclub, gemessen an Nachtclub-Maßstäben, der seinen Job macht, wenn alles andere schon geschlossen hat. Die Promenade ist spät gut beleuchtet und angenehm; die Hinterstraßen verlangen am Ende der Nacht nur die übliche städtische Vorsicht.

Was unternehmen

Der Strand ist die Aktivität. Das klingt wie ein Ausweg, aber verbringen Sie zwei Tage hier, und Sie werden merken, dass sich das ganze Viertel darum organisiert, welchen Teil des Wassers Sie wollen.

Am ruhigsten und sichersten schwimmt man innerhalb von La Barra, über etwa die nördlichen drei Viertel der Bucht, wo die Oberfläche flach bleibt, selbst wenn der Atlantik draußen am Riff auftürmt. Bei Ebbe ist das Riff nahe am Ufer zu Fuß begehbar und gut geeignet, um Fischen zuzusehen, die durch das seichte Wasser ziehen – das kommt dem Schnorcheln in Flip-Flops am nächsten.

Das südliche Ende ist ein völlig anderer Sport. La Cícer, unten am Auditorium, ist der Surfbreak: verlässliche Wellen das ganze Jahr und Wasser, das nie unter 18 °C fällt – deshalb sieht man dort im Februar Bretter ins Wasser tragen. Unter Surfern, die kein großzügiges Publikum sind, wird er mit 4,7 bewertet. Schwimmer sollten nördlich davon bleiben.

Dieses Ende des Sands verankert das Auditorio Alfredo Kraus, der wichtigste Konzertsaal der Stadt, auf den Felsen an der Südspitze des Strands errichtet und mit 4,7 bewertet. Er ist zugleich Veranstaltungsort und Wahrzeichen – der Schlusspunkt am Ende der Promenade, das Ziel, auf das man zugeht, und eine Erinnerung daran, dass dieses Viertel seine Abende in mehr als einem Register ernst nimmt.

Einkaufen

Dies ist kein Boutique-Einkaufsviertel, und es wäre unehrlich, es als eines darzustellen. Der Einzelhandelsschwerpunkt ist das Centro Comercial Las Arenas an der Südspitze des Strands gegenüber dem Auditorium – seit 1993 geöffnet und noch immer das einzige richtige Einkaufszentrum der Gegend, mit drei Verkaufsetagen, über hundert Geschäften und einem Carrefour-Hypermarkt.

Für einen längeren Aufenthalt ist dieser Carrefour wichtiger als jeder Concept Store: Hier kauft die Hälfte des Viertels, die eine Ferienwohnung mietet, ihren Wocheneinkauf – zehn Gehminuten von den meisten Strandabschnitten im Süden entfernt.

Wo man in Las Canteras & Guanarteme (Las Palmas) übernachtet

Die Wahl dreht sich wirklich darum, welchen Abschnitt des Strandbogens Sie vor der Tür haben möchten. Das Ende an der Puntilla, an der ruhigeren Nordspitze, passt zu Reisenden, die ruhiges Wasser vor der Haustür und einen Spaziergang statt einer Szene wollen – ältere Wohnblöcke, weniger Bars und ein bequemer Weg die ganze Promenade hinunter, wenn Sie das Treiben suchen. Der mittlere Abschnitt, direkt am Paseo, versetzt Sie mitten ins Geschehen, mit Strand und Terrassen unmittelbar darunter. Im Raster von Guanarteme tauschen Sie den Meerblick gegen die Bars und Restaurants.

Das Gesamtgefühl ist mittlere Preisklasse: einfache Pensionen bis zu soliden Drei- und Vier-Sterne-Strandhotels, wobei Tabaiba als der eine Gourmet-Ausreißer an der Spitze steht. Was Sie nicht bekommen, ist ein in sich geschlossenes Resort, in dem der Pool die Hauptattraktion ist – dies ist ein Viertel, mit allem Verkehrslärm und den morgendlichen Brötchenschlangen, die das mit sich bringt.

Fortbewegung

Der Flughafen Gran Canaria (LPA) liegt rund 25 km südlich von Las Palmas. Am günstigsten kommen Sie mit der Guaguas Global Line 60 an, die direkt zwischen Flughafen und Busbahnhof Santa Catalina verkehrt – etwa einen Kilometer vom südlichen Ende von Las Canteras entfernt – alle 30 Minuten, von 06:15 bis 23:15 ab Flughafen und von 05:15 bis 22:15 zurück, mit etwa 30 Minuten Fahrzeit. Ein Taxi braucht 20 bis 25.

Sind Sie erst einmal hier, ist das Auto ein Ballast. Strand, Cafés, Bars und Surf liegen alle im Gehbereich, und die Promenade macht das Vorankommen in Nord-Süd-Richtung mühelos. Der Fährterminal für die Inselfähren in Santa Catalina ist 30 bis 40 Gehminuten vom Strand entfernt. Mieten Sie nur dann ein Auto, wenn Sie Tage damit verbringen wollen, den Süden der Insel zu erkunden, wo öffentliche Verkehrsmittel langsamer und weniger direkt sind – und parken Sie es irgendwo, wo Sie es eine Weile nicht brauchen.